过去三年里,小火锅市场正在快速成长,这股势头到2024年增速依然不减,仅去年新增的小火锅门店数量就超过7300家,创近十年之最。据NCBD数据显示,截至2023年12月底,中国的小火锅企业数量达到4.16万家,在整体火锅中的占比为5.7%,小火锅已经成长为火锅赛道中不可忽视的力量。
不得不说,在内卷加剧,一片深红海的火锅市场,高速成长的宾来乐自助小火锅正变为“难得的增量”。宾来乐自助旋转小火锅成为一匹黑马,如今深受消费者的喜爱,相信不少投资者想要了解宾来乐自助旋转小火锅加盟生意,需要考虑利润,市场前景,怎么选址等等相关问题.接下来给大家介绍一下吧!
宾来乐自助小火锅生意怎么样?利润高吗?
宾来乐打着“人均39.9元,畅吃百道火锅菜,不限时有妈妈们不限量’的经营定位,一经推出市场门店生意天天排长龙,每天都是爆满。如此热门的生意,定价又偏低,那么他赚钱吗?利润怎么样呢? 抱着好奇心,小编和朋友于上周六晚6点半抵宾来乐自助旋转小火锅,当时正值用餐高峰期,两排30米的长桌坐满了食客,好不热闹。中国红国潮风全开放的门头很显眼,直接用室内人气做活字招牌,效果还不错,路过的人都会停下来看几眼。
39.9元/位的价格,蘸料和餐位费也都免费,用餐不限时、不限量。在门口收银台买单并选择锅底后,就可以进去找座位、领锅底、取蘸料,准备就序就能坐下开吃了,每人一口小锅,一套餐具,面前还有一个公用的夹子夹菜。锅底有川香麻辣,大骨汤、菌汤、番茄、日式寿喜锅,鲜椒6种锅底,蘸料齐全,菜品很多,肉类、荤素丸子、蔬菜、水果就不用说了。
一个人三十多块钱就能吃的很饱,较低的客单价吸引了周边的年轻学生、情侣及部分居民。整个过程体验下,小编觉得相比常见的旋转小火锅,宾来乐的性价比不错,定价亲民,菜品丰富,加上环境很有品质感,值得复购。后疫情时代下,“性价比”无疑是餐饮业的核心命题,但是注重性价比不能简单粗暴地理解为消费降级。
消费者对于品质的要求并不会降低,在同等价位和同等舒适氛围里,谁能提供更优的产品谁就能赢得费者的青睐,这也迫使小火锅的产品不断丰富更新。
以小编探店的宾来乐自助旋转小火锅为例,人均三十多的客单价,除了蔬菜、火锅丸子等常规食材,竟也有鲜鱼片、鸡腿肉、鸭肠、牛羊肉等高品质食材,各类菜品加在一起共有约100种。亲民的客单价、丰富的菜品和用餐环境,让宾来乐自助旋转小火锅人气持续走高。约140个座位在周末每天可以翻台3-4轮,日营业额上万,平衡工作日的空缺总体还盈利。
开一家宾来乐自助旋转小火锅一天赚多少?通过小编对火锅店食材成本的分析发现,不同地方的不同火锅店其原料成本率是不同的,大众火锅其成本可能低于30%,利润高达70%.城市一般火锅的成本考虑在40%-55%左右,其利润是45%-60%,在客流量较大的地方,火锅的成本在45%左右,利润在55%左右。在自助火锅,串串香类,成本率通常在35%左右,利润在65%左右。
宾来乐自助旋转小火锅一天赚多少?现如今的火锅市场发展非常快,而且很多的创业投资者都看到了火锅市场有着很大的利润空间,所以选择加盟旋转小火锅加盟店是非常好的项目,其给予加盟商很多优惠政策,能够帮助加盟商迅速适应火锅市场,帮助加盟商更好地开店。
好的品牌自然也离不开好的开店政策,为了让全国人民都能品尝到宾来乐的高性价比旋转小火锅,宾来乐自助旋转小火锅品牌针对快速拓店推出了一系列靠谱的开店帮扶政策。从核心技术支持到系统培训支持,从专家选址支持到装修指导支持,从营销策划支持到运营工具支持,品牌为开店合作伙伴提供的服务可以说是360度全方位的。宾来乐自助旋转小火锅用全方位的服务细则,保障加盟商利益,这样的品牌才是值得信赖的。
温馨提醒,投资可能存在风险,加盟需谨慎。